妊娠晚期给你饮食小提示

2020-05-20
[摘要]

妊娠晚期(怀孕29周~40周),由于母体的基础代谢率和胎儿的生长发育速度都达到了最高峰,同时胎儿体内营养素贮存速度也进一步加快,因此,孕晚期的膳食营养也应在孕中期的基础上有所增加和调整。根据我国营养学会推荐的孕晚期每日营... […]

妊△娠晚期(™怀孕29周~40周),由于母体的基础代谢※率和胎儿的ↁ生长发育速度都达到了最高峰,同时胎儿体内营养素贮存速度也进一步加┎快,因此,孕晚期的膳食营养也应在孕中期的基础上Γ有所增加和调整。根据我国营养学会К推荐的孕晚期每日营养素的供给量(表6-1),妊娠晚期的膳食要求有以下几点:

(1)增加豆类蛋白质⺌摄入:孕晚期除了摄入动物性食品外可多增加一些豆类蛋白质如豆腐、豆浆以保证妊娠晚期对蛋白质的需求量。

($2)๑注↹▽意植物油的摄*入卌:植物油不仅含有丰富〾的脂▀肪酸以满足胎…儿大脑发育的需要,也含有大√量±维生素E,它可β避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。

(3)注意维生℃素D和钙的补充:为了满足妊娠后期大量钙的需要,应多吃含钙丰富的食物,如海带、紫菜、虾米、虾皮等。值得注░意的是,民间往往有喝骨头汤补钙的习惯,但实际上,骨头汤并不能提供足够的钙。用骨头熬汤├,骨头⿸中εїз的钙质仅⌒有少量被释放溶入汤中。喝︱︳骨头汤来补充钙,是远远达不到孕妇所需的量≮≯的。此外,骨头熬的汤往往з较为油腻,会加重肠胃í负担,孕妇喝了后可╳能〩会影响正常饮食,∽不利于营养的吸收。▫因此,希望通过喝▨骨头汤来补钙是不可↑取的。应该κ通过♤咨询医生来科学地补充维生素D和钙。

(4)注意铁的供给:妊ⓛ娠晚期应注意动物肝脏的摄入,因为动物◀肝脏中含有血红素◎铁ぁ、维生素B۩2、B≥12、维生素A≠及叶酸等,因此,∶动物肝脏是≤孕晚期补铁的理〥想食品。╱╲▄

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